■献立：さつまいもごはん、おでん、千切りきゃべつの浅漬、京都平安御所ビール（酵母入り）
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西日本一帯で、3年ぶりに季節はずれの黄砂が降ったそうです。道理で、朝から空がもやっとしてるはずだよ。明日も降るそうです。ところで昨日の晩から、雨がやんだ途端に北風がびゅんびゅん吹いて、軒下のパン耳は、いい感じに乾いてきました。明日は取り込んで大きなタッパーで保存して、気の向いたときに、油で揚げて砂糖をりんかけしてかりんとうにするのです。かきもちとパン耳かりんとうは、亡くなった祖母が冬になると作ってくれた思い出のおやつ。
