■献立：かしわめし（たきこみごはん）、蕨の煮物、鶏肝とこんにゃくの煮物、ウドとおきゅうとの酢みそ和え、ウドの皮のきんぴら、鶏のササミのフライ、エリンギの天ぷら、じゃがいものからあげ、なめたけと豆腐のお吸い物
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一昨日、妹が日田に行き、途中の道の駅で仕入れてきたウドとか蕨とか使ってごはんを作っていたら、甥二人が泊まりにくるとゆーことで、ササミのフライとじゃがいものからあげと作ったら、またまた、うっかり、ご馳走になってしまいました（笑）。
