■献立：ミートオムレツ、ポテトサラダ、マカロニ入りミネストローネスープ、大根と人参のぬか漬 ■デザート：自家製栗の渋皮煮入りカステラ -------------------------------------------------------------------------------- 日田に住む妹のお友達にお願い…

自家製栗の渋皮煮入りカステラ

■献立：豚肉と玉子とセロリの炒め物、ミネストローネスープ、平鯵の煮付け、人参と大根のぬか漬、梅しそ味たくあん、キリンのどごし（生） ■デザート：自家製サバラン -------------------------------------------------------------------------------- 今…

妹手作り、自家製サバラン(^^♪

■夜食：カレーライス、キリンワイン「フランジア」（赤） -------------------------------------------------------------------------------- 使えないねーちゃんが今日は来ましたが、やっぱり使えねーので、叱り飛ばしながら仕事したら。かえって疲れたっ…

■夜食：肉団子と白菜のスープ、秋刀魚のぬかみそ炊き、栄養煮、きゅうり漬、1995年仕込み自家製ホワイトリカー梅酒 -------------------------------------------------------------------------------- 一昨日に続き、今日も使えないねーちゃんがお休みだっ…

■夜食：グラタン、ガーリックトースト、自家製セサミブレッド、自家製ベーコンチーズブレッド、ブロッコリーのマヨネーズサラダ、キリンワイン「フランジア」（赤） -------------------------------------------------------------------------------- 秋な…

■夜食：油淋鶏（ユーリンヂィ）、豚肉とゴーヤの炒め物シイタケの軸の佃煮、大学芋、えのき茸と豆腐のお吸い物、2004年仕込み自家製ブランデー梅酒 -------------------------------------------------------------------------------- 妹がお友達から借りて…

■献立：しめじと栗の炊き込みご飯、豚肉とゴーヤの炒め物、きんぴられんこん、豚汁、がめ煮（炒り鶏）、そうめん瓜のぬか漬、自家製ちりめん山椒、シイタケの軸の佃煮、きゅうりとしょうがの水漬 ---------------------------------------------------------…

■献立：青椒肉絲、がめ煮（炒り鶏）、そうめん瓜のぬか漬、自家製ちりめん山椒、シイタケの軸の佃煮、きゅうりとしょうがの水漬、 ■デザート：五色おはぎ -------------------------------------------------------------------------------- お彼岸なので手…

手作りの五色おはぎ

■献立：ちくわの磯辺揚げ、サツマイモの天ぷら、豚肉とゴーヤの炒め物、カボチャ入りミネストローネ、栗のしょうゆ煮、揚げ茄子の南蛮漬、 ■デザート：梨とぶどう -------------------------------------------------------------------------------- 晩ごは…

■献立：家族亭で焼肉、オイキムチ、ナムル、石焼ビビンバ ■デザート：梨とぶどう ■栗の山（明日の栗ごはんと渋皮煮用で5キロ） -------------------------------------------------------------------------------- 妹が昨日から一泊二日で日田（大分）に住…

家族亭で石焼ビビンバ

梨とぶどう

栗の山～o(^^o) (o^^o) (o^^)o

■献立：ハム風味チーズ入りとんかつ、ポテトサラダ、天ぷら（さつまあげ）と豆腐のみそ汁、きゅうり漬 -------------------------------------------------------------------------------- 今日、郵便局に書留を受け取りに行って、帰りにスーパーに寄ったら…

雪印切れてるチーズに「ハム風味」が新発売。 今日はこれを入れて、チーズ入りとんかつを作るのです。

■献立：ラタトゥイユ入りラザニア、かぼちゃのキャラメル焼き、茹でブロッコリー、きんぴられんこん入り生野菜サラダ、自家製ドイツパン、自家製ブリオッシュ、自家製ぶどう酵母食パン、マンズ・スパークリングワイン「ドミ・ドゥ」ブラン（白） ■デザート：…

■献立：豚肉のしょうが焼き、きんぴられんこん、セロリと玉子の炒め物、おでん、切干大根と昆布の煮物 -------------------------------------------------------------------------------- 台風のため通常より2時間遅れの始業で、終業は1時間遅かった。とい…

■献立：おでん、辛子高菜 ■デザート：ぶどう -------------------------------------------------------------------------------- 1991年の19号（最大瞬間風速75m）並の巨大台風13号がやってきました。現在、佐賀県の佐世保に上陸したそうで、うちの近所に…

ぶどう

■献立：小海老のからあげ、じゃがいものからあげ、辛子高菜、切干大根と昆布の煮物、かぼちゃ入りミネストローネスープ、キリンのどごし(生) ■3時のおやつ：ふかしいも お昼のデザート：柿とゴールデンキウィ ■お昼ごはん：かぼちゃ入りミネストローネスープ…

ふかしいも

柿とゴールデンキウィ

かぼちゃ入りミネストローネスープ、トマトと水菜のサラダ、自家製オレンジピール入りブリオッシュ、自家製自然酵母パン

自家製ブリオッシュ。 ブリオッシュが「（西洋の）お坊さん」という意味なので、妹が「ほら、こうやるとお坊さんが内緒話してるみたい」とゆってました（笑）。